Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam crispy! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam crispy!
Untuk menyiapkan Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya air es
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan pelapis
- Siapkan 5 sendok sayur tepung terigu
- Gunakan 1 sendok sayur tepung maizena
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy:
- Campurkan bahan pelapis, aduk hingga rata dan sisihkan.
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Haluskan bumbu diatas. Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukan dalam kulkas sekitar 3 jam biar bumbu meresap.
- Bahan celupan : ambil 2 sdm bahan pelapis, tambahkan air es dan telur. Aduk merata.
- Ambil ayam dari kulkas, masukan ke bahan celupan, lalu masukan ke bahan pelapis. Ulangi langkah ini 2x agar tepung menempel dan hasilnya crispy.
- Agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan pas mau digoreng biar tidak kelamaan nunggu tepungnya soalnya bisa keras nantinya.
- Goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak yaa.
- Setelah kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
