Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep balado tongkol vs lamtoro ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado tongkol vs lamtoro adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado tongkol vs lamtoro karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol vs lamtoro! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat balado tongkol vs lamtoro hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado tongkol vs lamtoro yuk!
Untuk menyiapkan Balado tongkol vs lamtoro, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 tongkol yg sudah d kukus
- Ambil 1 gelas lamtoro / pete cina
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung wang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 10 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil sepucuk sendok garam
- Siapkan 1/2 bks royco ayam
- Gunakan 2 sendok makan gula pasir
Olahan ikan tongkol yang paling popular adalah sarden yang dijual dalam bentuk kalengan dan tinggal dipanaskan saat akan dimakan. Ikan cakalang Tenang saja jika malam ini Anda ingin menyantap menu simpel dan mengenyangkan, cobalah membuat ikan tongkol balado. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Rasanya makin lezat karena dicampur dengan cabai merah.
Cara menghidangkan Balado tongkol vs lamtoro:
- Goreng tongkol kemudian sewir
- Bumbu yg d haluskan bawang putih dan juga jahe, bawang merah dan tomat aku iris
- Cabe merah dan rawit aku rebus dulu baru d haluskan
- Tumis bawang merah dan juga bumbu halus,sudah harum tambahkan tomat garam royco dan juga gula,
- Tambahkan sedikit air masukan sewiran tongkol, ketika sudah matang cek rasa kompor matikan, diamkan samapai agak dingin baru masukan lamtoro.. enak banget d makan pake nasi hangat bisa nambah terus…😍
Jika ingin rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah. Apa saja manfaat ikan tongkol untuk kesehatan? Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Selamat mencoba resep balado tongkol vs lamtoro! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
