Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur asam daun melinjo #selasabisa ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur asam daun melinjo #selasabisa! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur asam daun melinjo #selasabisa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam daun melinjo #selasabisa! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sayur asam daun melinjo #selasabisa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur asam daun melinjo #selasabisa yuk!
Untuk membuat Sayur Asam Daun Melinjo #SelasaBisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Semangkuk daun melinjo
- Sediakan 1 buah labu siam
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1 buah terong ungu
- Siapkan Segenggam kacang tanah (rendam sebentar)
- Siapkan 100 ml larutan asam
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
Biasanya dicampurkan ke dalam masakan lodeh terong dan tumisan. Namun hati-hati untuk pengidap asam urat, sebaiknya jangan makan daun melinjo muda ini. Sebab, ditakutkan akan lebih parah sakitnya. Khasiat.co.id - Manfaat dan khasiat daun melinjo ternate tidak hanya untuk menyedapkan makanan saja, akan tetapi masih banyak yang belum kita ketahui.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Daun Melinjo #SelasaBisa:
- Didihkan air, masukkan kacang tanah dan jagung manis trlebih dahulu.
- Masak hingga setengah matang.
- Masukkan labu siam, terong ungu, daun melinjo dan daun salam
- Aduk rata, lalu terakhir masukkan bumbu halus.
- Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Padahal sudah banyak para ahli herbal yang mengetahui apa saja manfaat dan khasiat daun melinjo terutama bagi kesehatan dan juga untuk menyembuhkan beberapa penyakit. Aku taunya cuma daun melinjo dipakai buat bikin sayur asem, enak juga. Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Isian sayurannya beragam sebagaimana sup pada umumnya. Ada kobis, wortel, tomat, jagung manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur asam daun melinjo #selasabisa hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
