Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! siomay ayam udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram daging ayam giling
- Ambil 500 gram udang giling
- Gunakan 1 bh labu siam ukuran sedang
- Siapkan 1 bh bangkuang ukuran sedang
- Ambil 200 gram sagu tani
- Gunakan 2 putih telur
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil sesuai selera garam, lada, gula pasir dan penyedap rasa
- Siapkan 1 pak kulit siomay
- Ambil 4 bh tahu putih potong 4 btk segitiga
- Siapkan 5 bh kentang ukuran sedang potong menjadi 2
- Sediakan 4 btr telur rebus potong jadi 2
- Ambil Saos kacang
- Sediakan 200 gr kacang tanah goreng sampai kuning
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda. Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin mencoba berkreasi dengan siomay. Kita tahu bahwa ayam merupakan salah satu makanan utama paling favorit, paling populer, paling disukai dan paling mudah ditemukan dimanapun. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam.
Proses menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Parut labu dan bengkoang kemudian peras sampai kering
- Campurkan semua bahan sampai rata
- Taruh 1 sdk adonan daging di tengah kulit pangsit dan bungkus (lipat2 agar terpusat di tengah) Taroh di atas tahu / telur rebus / kentang ratakan. Susun di atas piring yang sebelumnya diberi minyak sayur agar tidak lengket
- Panaskan dandang dan apabila sudah panas masukkan siomay, kentang, tahu dan telur.
- Tunggu sampai matang kurleb 45 menit dan angkat.
- Cara membuat saos kacang : haluskan kacang tanah dengan menggunakan blender, tambahkan gula pasir, kecap manis dan garam.
- Sajikan siomay,tahu, telur dan kentang bersama dengan saos kacang.. boleh ditambahkan kecap manis dan jeruk nipis
Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Lihat juga resep Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender enak lainnya.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
