Lagi mencari resep kue pukis empuk yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pukis empuk terbaik! kue pukis empuk pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!
Untuk menghidangkan Kue pukis empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr Gula pasir
- Gunakan 250 gr Tepung terigu
- Ambil 3 buah Kuning telur
- Sediakan 2 buah Putih telur
- Ambil 1/2 sdk makan Ragi instan
- Sediakan 3 sendok mkn Susu kental manis
- Gunakan 50 ml Air hangat
- Sediakan 1 sachet Vanili
- Gunakan 75 gr Margarine dilelehkan
- Siapkan Santan 310 ml (saya pake dua buah santan kara segitiga di+air)
Salah satunya adalah resep kue pukis. Seringkali kue ini mendapatkan sebutan sebagai kue pancong. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Cara memasak Kue pukis empuk:
- Taruh air hangat kedalam gelas masukkan susu kental manis dan ragi lalu aduk, biarkan hingga berbuih dan mengembang
- Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang
- Setelah adonan telur mengembang masukkan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian sambil dimikser dengan kecepatan rendah. Lakukan hingga tepung dan santan habis.
- Kemudian masukkan ragi dan vanili, sambil dimixer
- Masukkan margarine cair
- Setelah tercampur rata matikan mixer, tutup wadahnya dan biarkan selama 1 s.d 2 jam
- Adonan akan mengembang, aduk dengan sendok sayur.
- Adonan dimasukkan ke dalam gelas ukur.
- Kemudian tuang kedalam cetakan yg diolesi margarine sebanyak 3/4
- Masak dengan api kecil kurang lebih 5 menit, saat setengah matang bisa ditaburi meises atau keju parut
- Angkat dan sajikan
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia, dan yang paling enak adalah kue pukis banyumas yang empuk. Empuk disertai dengan aneka toping seperti coklat, keju ataupun meises warna-warni merupakan ciri khas kue pukis panggang ini.
Mudah bukan membuat kue pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.