Coba resep ayam crispy saus barbeque sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam crispy saus barbeque salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak ayam crispy saus barbeque karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus barbeque! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam crispy saus barbeque hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy saus barbeque!
Untuk membuat Ayam crispy saus barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong daging ayam fillet
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan pencelup :
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 25 gr tepung bumbu
- Siapkan 10 gr tepung sagu
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air es
- Gunakan Bahan pelapis :
- Siapkan Secukupnya tepung panir
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay (iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Ayam crispy saus barbeque Bismillah, alhamdulillah setelah kemarin lolos di #jagorecook_akurapopo akhirnya lolos dan melanjutkan #jagorecook_akuiso , tema di aku iso kali ini yaitu recook olahan unggas (ayam, bebek, burung, bahkan telurnya juga), aku recook resepnya mbak wiwin (pawon mommy najam) tapi aku modifikasi sesu. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Tapi kali ini kami berkreasi dengan menambahkan saus barbeque supaya rasanya endeus banget. Ayam bakar saus barbeque ini pas banget jadi salah satu menu untuk makan malam bersama keluarga waktu liburan nanti.
Cara menghidangkan Ayam crispy saus barbeque:
- Potong daging ayam fillet kecil kecil, lalu beri perasan jeruk nipis, garam, dan lada bubuk aduk rata, sisihkan diamkan selama 10 menit dichiller
- Campur bahan pencelup jadi satu, tuang secukupnya air es hingga kekentalan sedang, aduk rata
- Setelah ayam dimarinasi 10 menit, keluarkan celupkan kedalam bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir, lakukan hingga selesai
- Goreng di minyak panas hingga keemasan, angkat tiriskan
- Buat saus, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan semua bahan jadi satu aduk rata, masak hingga mendidih dan mengental, matikan api
- Penyelesaian, tata ayam crispy pada piring lalu siram dengan saus sajikan
Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa. #GrillVaganza Resep Ayam Bakar Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Kalau kamu pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, kamu pasti tak asing dengan menu ayam crispy. Kreasi ayam ini memiliki cita rasa manis dan gurih di mulut, lho! AYAM CRISPY SAUS BBQ ala @yummyanak by @dapur_susmi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy saus barbeque. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
