Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep keripik kulit kentang renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! keripik kulit kentang renyah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak keripik kulit kentang renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit kentang renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat keripik kulit kentang renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin keripik kulit kentang renyah yuk!
Untuk memasak Keripik Kulit Kentang Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Kulit kentang dari 1 bh kentang
- Ambil Bumbu Marinasi:
- Gunakan 1/4 sdt kaldu udang bubuk (aslinya kaldu jamur)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm air
- Gunakan Bahan Baluran:
- Sediakan 1 sdm tepung beras (asli ½ sdm t.beras+½ sdm maizena)
- Ambil 1 sdm terigu (sy skip)
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna (sy merk sasa)
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk udang (aslinya kaldu jamur)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 30 ml air
Sebenarnya keripik kentang yang garing renyah dan kelezatannya selalu buat ketagihan ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan. Jadi gak ada yg terbuang kalau beli kentang. Ibu-ibu gak mau rugi nih 😂😂. Tapi asli ini enak dan renyah banget.
Proses memasak Keripik Kulit Kentang Renyah:
- Cuci bersih kulit kentang, bubuhi kaldu udang bubuk, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan lada bubuk, beri air rendam 10 menit.
- Campur semua bahan baluran, beri air, aduk rata.
- Celup kulit kentang pada bahan baluran, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan.
Saya taburi adonan tepungnya tipis-tipis aja. Rasanya gurih, renyah, mantap deh 👍👍😋😋. Membuat kulit selalu sehat; Jumlah peminat keripik kentang renyah yang besar memang menjadi sebuah peluang usaha yang menjanjikan. Keripik kentang layak menjadi sebuah usaha menguntungkan yang dapat dijalankan untuk menambah penghasilan yang menjanjikan. Resep cara membuat kerupuk kentang yang enak, gurih, dan renyah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keripik kulit kentang renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
