Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kulit kentang krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kulit kentang krispi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kulit kentang krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit kentang krispi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak kulit kentang krispi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit kentang krispi yuk!
Untuk memasak Kulit Kentang Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram Kulit Kentang
- Gunakan 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1/4 Sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/4 Sdt Lada Bubuk
- Ambil Bahan Basah :
- Gunakan 2 Sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- Gunakan 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 70 ml Air
- Ambil Adonan Kering :
- Siapkan 10 Sdm Tepung Terigu Protein Tinggi
- Gunakan 2 Sdm Tepung Maizena
- Ambil 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1/4 Sdt Garam
- Ambil 1/4 Sdt Lada
Seperti kentang goreng misalnya, kreasi kentang goreng sendiri sudah sangat beragam jadi dijamin Anda tak akan bosan dengan cemilan gurih ini. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Kulit kentang adalah sumber kalori yang kerap terabaikan dan terbuang.
Langkah-langkah menghidangkan Kulit Kentang Krispi:
- Rendam kulit kentang di air bersih selama 2 menit. Cuci hingga bersih kulit kentang di air mengalir. Marinasi kulit kentang dengan kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk selama 15 menit.
- Siapkan bahan basah dan bahan kering.
- Masukan kulit kentang ke dalam bahan basah lalu masukan ke bahan kering.
- Masukan kulit kentang ke dalam minyak yang sudah panas serta gunakan api kompor cenderung kecil agar tidak cepat gosong. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Ini karena kebanyakan pemanfaatan kentang hanya pada bagian dagingnya saja. Kulitnya akan dikupas dan dibuang begitu saja. Manfaat kulit kentang rupanya bisa loh untuk mengatasi stress. Cocok banget untuk mereka yang ingin memiliki. Meningkatkan daya tanah tubuh Menurut riset, rupanya tak hanya kulit apel saja yang menawarkan nutrisi bagi tubuh, tapi kulit kentang pun menyimpan berjuta khasiat.
Mudah bukan membuat kulit kentang krispi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
