Lagi pengen coba resep ayam kampung panggang yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kampung panggang terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam kampung panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam kampung panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam kampung panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kampung panggang!
Untuk memasak Ayam kampung panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam kampung
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 10 cabe kriting merah
- Siapkan 1 ruas jahe (3 cm)
- Ambil 1 ruas kunyit (5 cm)
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Anda tidak perlu waktu lama untuk menyiapkannya, dan jika Anda mengikuti panduan di bawah ini, Anda akan bisa membuat ayam panggang yang enak dan bergizi hanya dalam waktu satu jam. Ada beberapa cara yang bisa Anda ikuti, dan masing-masing memiliki waktu masak yang berbeda. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya.
Proses menyiapkan Ayam kampung panggang:
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis
- Rebus ayam selama 30 menit
- Haluskan semua bumbu
- Panggang ayam dalam teflon multi pan dgn api kecil dan olesi dgn bumbu yg sudah dihaluskan. Balik ayam dan olesi bumbu lg
- Ayam panggang siap dihidangkan
Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Terima kasih kepada Puan Adnilsam Apat atas resepi ayam panggang ini untuk kita cuba bersama. Jom tengok bahan dan cara buat air asam dulu. BACA DI LINK BARU : Resepi Puding Laici Berkuah Yang Sedap Dimakan Waktu Panas Tengahari Makan dengan nasi putih , cicah ayam panggang dengan air asam ni memang boleh buat bertambah nasi. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong.
Mudah bukan membuat ayam kampung panggang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.