Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ayam panggang homemade ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam panggang homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam panggang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang homemade yuk!
Untuk memasak Ayam panggang homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung belah tengah trus ditusuk bambu(ingkung)
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 genggam asam jawa(cairkan) trus disaring
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 10 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar bijian
- Siapkan 1 jempol terasi kualitas baik
- Gunakan 10 cabe besar lompong
- Sediakan 10 cabe keriting
- Sediakan 2 bulat besar gula merah
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
Ayam means chicken, panggang is grill, and kunyit is turmeric. This dish is often goreng or deep fried in which case it is called ayam goreng kunyit. This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a typical Malay rice stall. Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers".
Cara memasak Ayam panggang homemade:
- Siapkan bumbu,blender,dan tumis sampai matang
- Bakar ayam di bara api sambil diolesi bumbu panggang..bolak balik hingga matang dan bumbu meresap..agak kering timpa dengan bumbu lagi(note..jika kelamaan matangnya bisa di kukus ayamnya sambil di baluri bumbu) trus di bakar lagi
- Setelah matang sajikan beri garnish sesuai selera
Pound or blend the garlic and ginger together, mix with lime juice and salt and rub into the chicken.-Set aside. Brussels Sprouts with Red Pepper and Bacon. Kembali lagi nih sama kita, kali ini kita bikin video mukbang lagi nih. Kita mukbang ayam panggang homemade bikinan kita sendirii,. Firstly on stove top then ends with grilling.
Mudah bukan membuat ayam panggang homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
