Ingin masak rolade daging asam manis - a la resto yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rolade daging asam manis - a la resto terbaik! Hadirkan rolade daging asam manis - a la resto untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rolade daging asam manis - a la resto karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging asam manis - a la resto! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan rolade daging asam manis - a la resto hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade daging asam manis - a la resto!
Untuk menyiapkan ROLADE DAGING ASAM MANIS - a la RESTO, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 12 pcs Rolade daging (goreng matang)
- Sediakan 1 bawang bombay iris panjang agar cantik
- Gunakan 3 bawang putih cincang lalu geprek
- Siapkan 2 bawang merah cincang lalu geprek
- Siapkan 1/2 sendok teh merica tumbuk kasar sj
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil Saus Tomat, porsi sesuaikan
- Sediakan Saus Sambal secukupnya, hanya untuk memadukan rasa hangat merica
- Sediakan 2 sdm kecap manis (bisa ditambah sesuai tambahan porsi)
- Gunakan Minyak sayur 1 sdt + minyak wijen 1 sdt + mentega 1 sdt
- Siapkan Wortel 1 atau 2 batang (sesuai selera porsi), iris korek api
- Ambil Irisan Tomat segar,
- Sediakan Brokoli rebus (dimasukkan dlm air mendidih, selama 6-8 detik
- Siapkan saja ya bun, agar tetap terjaga kesegaran hijaunya)
- Ambil (Bbrp sayuran,termasuk brokoli tetap melanjutkan proses memasak
- Gunakan dr suhu panasnya sekalipun sdh tdk di dalam air rebusan
- Siapkan Teknik ini akan membuat sayuran matang tapi tetap hijau segar😊)
Masukan rolade aduk rata, masak hingga air saat. Test rasa,,rolade sapi asam manis pedas siap dihidangkan. Rolade sapi asam manis pedas - Daging sapi yang lembut gurih bakal menjadi aksen kuat sajian iga Masukkan iga sapi, kecap dan asam Jawa. Masak dengan api kecil hingga daging iga empuk.
Langkah-langkah menghidangkan ROLADE DAGING ASAM MANIS - a la RESTO:
- TUMIS BAHAN : geprekan merica, bawang putih+merah+ bombay+ jahe dng campuran minyak sayur, mny wijen & mentega sampai harum
- Masukkan 1/2-1 gelas air, aduk-aduk
- Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap (tdk usah ditambah garam atau gula krn dr kecap sdh ada rasa asin dan manis)
- Masukkan wortel irisan,aduk
- Masukkan rolade goreng, aduk perlahan agar tetap utuh
- Sajikan dng tambahan irisan tomat mentah, rebusan brokoli dan goreng kentang jk ada.
Masukkan tomat hijau dan cabai rawit. rolade daging sapi // resep rolade daging sapi , enak ,. Buat teman teman yang lagi malas membuat resep masakan yang berkuah dan agak ribet buat keluarga, resep kali ini cocok sekali buat anda. Tidak hanya disukai anak anak, rolade daging ayam yang akan kita buat kali ini juga cocok untuk disantap buat orang dewasa karena disajikan dengan saus rolade spesial untuk menambah citarasa dan kelezatan masakan sederhana ini. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade daging asam manis - a la resto hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.