Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan!
Untuk menyiapkan Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1/4 kg kikil
- Siapkan 1 lt air
- Sediakan 👉Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 cm jahe (geprek)
- Ambil 2 ruas sereh (geprek)
- Gunakan 3 btr kluwek
- Sediakan Kerupuk usek
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
Kuliner Pekalongan ini sangat lezat karena di dalamnya terdapat tetelan dari daging sapi serta beraroma wangi sebab ada irisan daun bawang. Nah, jika ingin membuat Kuliner Pindang Tetel ini dirumah, bisa simak nih penjelasan singkat Resep dan Cara Membuat Pindang Tetel Pekalongan yang enak dengan mudah. Dilihat dari penampilan, pindang tetel ini terlihat kurang menarik. Warna coklat kehitaman yang mendominasi sepintas hampir sama dengan rawon.
Proses memasak Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan:
- Rebus dahulu daging dan kikil yg sudah di potong" dadu
- Tumis bumbu halus bersama geprekan bumbu dapur..bersama kluwek
- Lalu campurkan bersama kuah kaldu dab rebusan dagingnya
- Aduk aduk hingga matang sempurna dan tambahkan garam dan penyedap rasa
Tetapi beda, kalau rawon lebih pekat dan kental sedangkan pindang tetel lebih encer. Tidak banyak orang mengenal Pindang Tetel karena memang 'hanya' ada di Pekalongan, lebih khusus lagi di daerah Kecamatan Kedungwuni dan sekitarnya. Beberapa kali saya googling namun tidak menemukan warung yang menjual Pindang Tetel di Jakarta atau kota besar lainnya. Pindang tetel adalah makanan khas pekalongan yang paling favorite. Makanan ini merupakan cemilan khas pekalongan yag cukup banyak diminati para wisatawan.
Selamat mencoba resep pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
