Coba resep ayam panggang kuah santan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam panggang kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam panggang kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong-potong
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 lt air untuk merebus
- Ambil Bumbu perendam
- Siapkan 750 ml Santan dari 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 5 sdm Kecap manis sedang
- Gunakan 1 buah jeruk limo, potong jadi dua
- Sediakan Kuah santan :
- Sediakan Bekas bumbu perendam
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 Jeruk limo, belah dua
Resepi: Masak Lemak Telur Ayam Belanda yang Lezat. Panduan Membuat Homemade PAN MEE Paling Mudah. Lihat juga resep Soto Ayam Santen enak lainnya. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk.
Cara memasak Ayam panggang kuah Santan:
- Rebus daging ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Geprek asal daging ayam rebus.
- Campur santan, kecap, merica dan jeruk. Masukkan daging ayam, aduk-aduk pelan. biarkan kira-kira 30 menit (supaya bumbu meresap).
- Panggang di atas teflon atau wajan alat panggang. Oles-oles dengan bumbu perendam, balikkan hingga kedua sisinya kering, angkat.
- Bersihkan teflon bekas memanggang. Taruh kembali semua potongan ayam. Tuang air santan sisa rendaman, tes rasa. masak hingga mendidih dan agak susut supaya kuah makin meresap ke dalam daging.
- Angkat, pindahkan ke piring saji tambahkan air jeruk limo. Sajikan.
Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba. Here is how you cook that. Ingredients of Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba. Cuci bersih ayam bila perlu cuci dengan jeruk nipis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.