Ingin masak bakwan ampas jagung yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan ampas jagung terbaik! Hidangan bakwan ampas jagung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakwan ampas jagung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan ampas jagung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan bakwan ampas jagung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan ampas jagung!
Untuk menyiapkan Bakwan Ampas Jagung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ampas Jagung (dari 2 buah jagung)
- Ambil 1 batang Daun Bawang (iris tipis)
- Siapkan 2 sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Kaldu
- Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan 250 ml Minyak Goreng
Ada banyak variasi cara namun cukup mudah untuk mengolah jagung. Tongkol jagung dapat direbus, dimasak dengan microwave, dipanggang, dikukus, atau dibakar, sementara biji jagung biasanya direbus, dikukus, atau dimasak. Hal ini dikarenakan kita akan buat dua jenis jagung yang dipipil dan disisir. Bala-bala sejatinya adalah gorengan bakwan dengan bahan dasar berupa tepung terigu dan dicampur bersama dengan sayuran kol dan wortel.\ Terkadang ada pula tauge.
Langkah-langkah memasak Bakwan Ampas Jagung:
- Siapkan ampas jagungnya dan semua bahannya
- Campur semua bahan dalam satu wadah
- Aduk hingga merata. Panaskan minyak di wajan
- Goreng ampas jagung hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Selamat Menikmati
Swadayaonline.com - Jagung manis adalah salah satu tanaman favorit untuk diolah menjadi olahan bakwan, sup jagung dan olahan seperti jenang jagung. Beberapa produk olahan yang telah dikembangkan oleh masyarakat banyak sekali yang bernilai ekonomis tinggi. Di laboratorium pengolahan hasil pertanian BBPP Ketindan, beberapa siswa prakerin dari jurusan TPHP dengan bimbingan widyaiswara dan petugas. Jagung juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat tepung meizena, yang sangat dibutuhkan untuk membuat beberapa jenis makanan. Berbicara tentang jagung, saya akan membuat bakwan jagung manis.
Mudah bukan membuat bakwan ampas jagung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
