Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam (panggang) bumbu merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam (panggang) bumbu merah! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan ayam (panggang) bumbu merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam (panggang) bumbu merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam (panggang) bumbu merah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam (panggang) bumbu merah!
Untuk memasak Ayam (Panggang) Bumbu Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung (potong2, cuci bersih lalu kasih jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih)
- Sediakan 10 buah Cabe merah /secukupnya, haluskan
- Gunakan 20 buah Cabe rawit , haluskan (sesuai selera,masukkan saat sudah air hampir susut)
- Siapkan 10 buah Bawang merah /secukupnya, haluskan
- Gunakan 6 buah Bawang putih /secukupnya, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar , haluskan
- Gunakan Sedikit kunyit serbuk
- Sediakan 2 buah Kemiri, haluskan
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan 5 buah Daun jeruk /secukupnya
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Laos, digeprek
- Ambil secukupnya Minyak goreng/margarin
- Sediakan secukupnya Air
Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu. Tambahkan air, garam, gula, kecap dan air rendaman; asam. Hal ini penting karena ayam yang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam (Panggang) Bumbu Merah:
- Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk dan laos
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,daun jeruk dan laos hingga harum
- Masukkan ayam lalu aduk-aduk hingga ayam tercampur bumbu, kemudian masukkan air.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- Panggang ayam di atas teflon sampai kecoklatan.
Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Tunggulah hingga matang dan berbau harum. Ayam Panggang Merah dan Resep Cara membuat ayam panggang merah ala hongkong youtube.com/PanduanUsaha Ayam Panggang Merah - Cara Mudah Membuat Ayam Panggang M. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Selamat mencoba resep ayam (panggang) bumbu merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
