Coba resep ayam kfc krispy sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kfc krispy merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam kfc krispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc krispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam kfc krispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kfc krispy!
Untuk membuat Ayam KFC Krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan 50 ml susu UHT
- Siapkan 250 ml tepung terigu (segitiga)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt meizena
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/4 sdt Penyedap
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 L Minyak goreng
Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia. Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Proses menyiapkan Ayam KFC Krispy:
- Haluskan bawang putih, garam, ketumbar lalu campurkan kedalam ayam yang sudah dibersihkan tambahkan jeruk nipis dan susu UHT. Diamkan dikulkas selama 1-2 jam lebih bagus 24 jam biar meresap bumbunya
- Siapkan wadah masukkan tepung terigu, lada bubuk, ketumbar bubuk, baking soda, meizena, garam, penyedap. Aduk sampai rata.
- Ambil ayam yang sudah didiamkan lalu ambil sedikit campuran susu yang didalam ayam tadi masukkan ke dalam wadah. Lalu masukkan ayam kedalam tepung yang sudah disiapkan. Ambil ayam masukkan kedalam susu dan campur lagi kedalam tepung sambil dipijat pijat lembut ayamnya. Cukup 2-3 kali dibalur sama tepung.
- Siapkan wajan masukkan minyak goreng agak banyak kedalam wajan sampai ayam terbenam masak dengan api sedang lebih ke kecil sampai matang. Lalu tiriskan
- Ayam siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Sehingga beberapa orang pernah kecewa "Kok ayam KFC kulitnya tidak crispy". Padahal ya memang ini bukan ayam crispy, lebih ditujukan ke rasa bumbunya yang kuat.
Mudah bukan membuat ayam kfc krispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
