Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ingkung panggang madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ingkung panggang madu merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ingkung panggang madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ingkung panggang madu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ingkung panggang madu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ingkung panggang madu!
Untuk membuat Ingkung panggang madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran besar (saya ayam kampung)
- Siapkan 1 kg santan kental
- Sediakan 1 bks racik ayam
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 10 cabe merah
- Gunakan 10 baput
- Siapkan 8 bamer
- Ambil 2 ruas kunyit tua
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 5 kemiri
- Ambil 1 bks tumbar halus
- Sediakan bumbu kasar
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 5 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 4 bks masako ayam /6 sdm garam
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya madu
Resep Tuna Panggang Madu Resep Tuna Panggang Madu. Salah satu menu favorit keluarga saya adalah Tuna Panggang Madu. Rasanya yang enak dan lezat pastinya akan memanjakan lidah kita. Selain itu Tuna Panggang Madu ini mempunyai nilai gizi yang tinggi yang baik untuk pertumbuhan buah hati tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ingkung panggang madu:
- Cuci bersih ayam, saya utuh tidak dipotong, Lumuri ayam dengan bumbu halus "bumbu halusnya bagi dua ya, sebagian untuk melumuri ayam, dan sebagian lagi u/ kuah santan) biarkan 10 menit hingga bumbu meresap. Rebus dengan air secukupnya, sampai ayam terendam (tambah bumbu racik) biarkan mendidih hingga 15 menit angkat, lalu saya ikat ayam supaya lebih mudah bolak balik ayam saat perebusan kedua
- Lalu tumis sebagian sisa bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan bumbu kasar, aduk hingga rata lalu masukan ke air rebusan ayam yang pertama aduk2 hingga tercampur, beri penyedap lalu masukan ayam dan santan aduk hingga rata biarkan sampai air menyusut dan mengental sesekali bolak balik ya supaya ayam meresap bumbu merata
- Jika sudah menyusut angkat, sebenernya gini aja udah enak banget dimakan, (dan sebenernya saya buat dua ingkung satunya dimakan sampai perebusan gini aja dan satunya agak kecil saya panggang, tapi supaya mempermudah para bunda saya tulis 1 resep ya)
- Jika ayam sudah matang tali yang mengikat digunting dan dibuang, lalu panaskan happy call dengan mentega sampai mentega larut, lalu masukan ingkung, tutup happy call lalu bolak balik supaya matang merata
- Beri tambahan kecap supaya rasa dan penampilan oke, dan tambahkan madu supaya rasa lebih gurih dan manis yang membuat citra rasa ingkung super lezat jika smua kecap dan madu sudah tercampur rata dan matang, angkat tiriskan
Madu singkong adalah glukosa hasil penguraian pati dari singkong. Madu singkong dapat langsung dikonsumsi sebagai suplemen dan sumber energi, juga dapat dijadikan bahan baku untuk pembuatan bioetanol, bahan permen, kecap, roti dan banyak lagi olahan dari madu singkong. Singkong Segar Singkong atau ubi kayu mempunyai nama daerah yang bermacam-macam. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Bale Udang adalah restoran Indonesia dengan pengalaman Bali yang dapat membuat para pengunjung bersantap dengan menarik sambil menikmati hidangan udang lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ingkung panggang madu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
