Ingin tau rahasia membuat barbeque satay yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep barbeque satay terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - barbeque satay! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak barbeque satay karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barbeque satay! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat barbeque satay hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barbeque satay!
Untuk membuat Barbeque Satay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 10 bh udang, buang kepala dan bersihkan kotoran yg ada dipunggu
- Gunakan 5 pc sosis, potong jadi 3
- Sediakan Paprika hijau, potong kotak
- Ambil Paprika merah, potong hijau
- Ambil Nanas potos kecil2 (optional)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 3 sdm olive oil
- Siapkan 1 sdt bubuk cabai
- Gunakan 1 sdt bubuk paprika
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada hitam, ulek kasar
- Ambil 1 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit air
This recipe is a great accompaniment to some sesame noodles or a pad thai noodle dish. Cut the broccoli heads in half lengthways and dress in peanut oil. Season lightly with salt and pepper and place cut-side down on the barbecue. Perfectly grilled chicken satay skewers in the most flavorful marinade.
Proses menyiapkan Barbeque Satay:
- Campur semua bahan bumbu, aduk rata. Masukan ayam, udang, sosis. Aduk sampai semua bagian terkena bumbu. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.
- Ambil tusukan sate. Tusuk bergantian ayam, sosis, udang, paprika dan nanas. (Urutan bebas)
- Panaskan panggangan/teflon. Olesi sedikit mentega. Bakar sate sampai matang dgn api sedang sambil diolesi sisa bumbu rendaman. Angkat, sajikan.
Served with THE BEST creamy peanut sauce ever!!! I'm going to be completely honest with you guys. These chicken satay skewers could taste like shoe leather. And if they did, that would be okay. Because this peanut-lime sauce will make anything and everything taste so much.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat barbeque satay hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.