Coba resep 22. opor ayam panggang jepara #video sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 22. opor ayam panggang jepara #video merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak 22. opor ayam panggang jepara #video karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 22. opor ayam panggang jepara #video! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 22. opor ayam panggang jepara #video hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 22. opor ayam panggang jepara #video yuk!
Untuk menyiapkan 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung sedang : jago lebih enak
- Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil Secukupnya jeruk lemon
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 iris tipis Lengkuas
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 buah jahe kecil (sejari)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica Bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 1/2 sdt Garam / Royco
- Gunakan 1 sdt Gula Merah
- Sediakan 1 sdm minyak u/ menumis
- Sediakan 2 stalk Sereh
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 750 ml Santan (200 ml Kara + Air)
Makanan serupa dikenal juga di Kudus dengan nama Opor bakar Kudus dengan perbedaan teknik memasak dengan dibakar, sedangkan Opor panggang Jepara di panggang menggunakan paso. Paso adalah wadah berbentuk bak yang terbuat dari tanah liat, yang disini digunakan. Inibaru.id - Sebagai kabupaten yang dekat dengan laut, kabupaten Jepara di Jawa Tengah memiliki beberapa kuliner laut yang menggoda selera. Selain pindang serani, kabupaten ini juga punya kuliner lain yang nggak kalah enak yaitu opor panggang.
Cara menyiapkan 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu kering dan jeruk nipis, Bakar diatas Arang atau Api atau pan
- Bolak balik hingga charred / ada gosong”nya -
1. Haluskan Bumbu, tumis bersama sereh dan daun jeruk, Masukkan Ayam bakar, aduk hingga rata - Masukkan 500 ml Santan encer, masukkan gula, garam, royco, tutup dan masak hingga empuk, beri santan kental.. koreksi rasa
- Voila… Happy Eid Mubarrak..
1. Haluskan Bumbu, tumis bersama sereh dan daun jeruk, Masukkan Ayam bakar, aduk hingga rataNah, kamu yang doyan opor, sebaiknya nggak melewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan ini jika berkunjung ke Desa Mayong, daerah asal masakan tersebut. Lihat juga resep Opor ayam panggang enak lainnya! Inibaru.id - Opor panggang merupakan makanan yang sebaiknya kamu cicipi kalau berkunjung ke Bumi RA Kartini a.k.a. Namun, jika kamu suka memasak, sekadar mencicipi makanan itu mungkin nggak bakal memuaskan. Berbeda dengan kebanyakan opor, ayam yang menjadi bahan utama dari kuliner dari Jepara ini, telah terlebih dulu melewati proses.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 22. opor ayam panggang jepara #video hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
