Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep urap sayur tumis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! urap sayur tumis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak urap sayur tumis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur tumis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan urap sayur tumis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin urap sayur tumis yuk!
Untuk menyiapkan Urap Sayur Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Sayuran
- Sediakan 1 ikat Bayam, siangi
- Ambil 100 g tauge, cuci bersih
- Ambil 4 lonjor kacang panjang
- Ambil 2 bh timun iris bulat (tdk dikukus)
- Sediakan 1 butir kelapa setengah tua, kupas, parut kasar
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batok kecil gula merah
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam, air dan penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 25 bh cabe rawit merah
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Sediakan secukupnya Terasi bakar
Meskipun masakan tradisional, urap sayur tiap daerah di Indonesia ternyata tidak sama. Setiap daerah memiliki resep urap sayur yang berbeda-beda, ada yang khas dengan rasa pedas, rasa manis, […] Apalagi jika Bunda bosan dengan sajian sayur mayur yang dimasak bening dan tumis, maka Bunda bisa coba membuat Urap Sayur nan lezat menyehatkan ini. Meski lezat, namun terkadang sebagian dari kita suka malas ya Bun jika membuat sendiri di rumah. Terkadang urap sayur yang kita buat tidak bisa langsung habis disantap.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur Tumis:
- Kukus sayuran hingga matang (bisa juga direbus)
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, kalau saya diblender
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan kelapa parut, aduk rata, masak hingga kelapa sudah asat(tidak basah)
- Ambil beberapa sendok bumbu kelapa urap (sisa bumbu kelapa bisa disimpan di freezer ditempatkan di wadah tertutup) dengan sayuran yang sudah dimasak, aduk hingga bumbu urap rata. Dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah. Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner. Untuk bahan tumisannya sendiri bisa sangat bervariasi tergantung selera masing-masing inginnya seperti apa.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap sayur tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
