Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tempura barbeque ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tempura barbeque cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak tempura barbeque karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura barbeque! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat tempura barbeque hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempura barbeque!
Untuk menyiapkan Tempura barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr udang uk besar
- Ambil 150 gr tepung bumbu instan
- Sediakan secukupnya ait
- Sediakan tepung panir
- Sediakan tusuk gigi
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 120 ml air
- Ambil maizena
- Sediakan #bahan saos#
- Ambil secukupnya lada, garam+ kaldu
They are indeed the best fried food on earth! Learn how to make the crispy batter and perfect tempura at home. Barbeque fresh water eel, avocado, shrimp tempura, English cucumber. For vegetables, try bell peppers, broccoli, eggplant, mushrooms, and sweet potatoes.
Cara menghidangkan Tempura barbeque:
- Cuci bersih udang, kupas kulitnya tapi sisakan bagian ekor ya. kemudian tusuk udang dwngan tusuk gigi dri ekor ke ujung badan (biar lurus saat digoreng)
- Tuang tepung bumbu ke dalam mangkok, cairkan dengan air (adonan kental ya)
- Celupkan udang ke dalam adonan,lalu gulingkan ke tepung panir, goreng udang sampai matang.
- Campur semua bahan saos kecuali maizena, masak sampai mendidih,tes rasa, lalu campur maizena dengan air, tuang ke dalam saos, masak sampai mengental, sajikan bersama udang.
The batter can even be used to make onion rings. Serve the tempura with your favorite dipping sauces and enjoy as an appetizer or light meal. We did not use this batter recipe for shrimp and omitted the marinate but i used the basic tempura batter on onion rings and chicken and it was lovely. It worked the best on the chicken it stuck perfectly and was SO tasty. The onion rings were good too but for that particular veggie the batter was a tiny bit too thin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempura barbeque hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
