Ayam Panggang
Ayam Panggang

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam panggang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan ayam panggang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang!

Untuk memasak Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Gunakan 9 siung bawang merah
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 bh kemiri
  6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil Seruas kunyit
  8. Siapkan Bumbu lain:
  9. Gunakan secukupnya Gula merah
  10. Sediakan 1 sachet (65 ml) santan
  11. Sediakan 1 batang serai
  12. Gunakan Seruas jahe
  13. Ambil Seruas lengkuas
  14. Ambil 2 lbr daun salam
  15. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Ambil secukupnya Kaldu (jamur)
  18. Siapkan secukupnya Kecap
  19. Siapkan g

Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.

Proses membuat Ayam Panggang:
  1. Cuci bersih ayam, belah pada bagian dadanya. Kemudian panggang pada teflon, bolak balik sampai ayam berubah warna.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Kemudian tumis sampai harum kemudian tambahkan lengkuas, jahe serai, daun salam, daun jeruk, gula merah. Masak sampai bumbu tanak, kemudian masukan santan, kecap. Beri garam dan kaldu secukupnya.
  3. Masukan ayam, bolak balik ayam setiap 10 menit, santannya jangan lupa untuk sering diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga santan mengental dan menyusut. Angkat
  4. Panggang dalam oven, sampai ayam terlihat berwarna kecoklatan dan matang.
  5. Sajikan dengan lalaban dan sambal. Selamat mencoba

Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Karena saat dipanggang ayam akan menyusut karena kandungan air dan lemaknya.. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.

Mudah bukan membuat ayam panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.