Patin bumbu barbeque
Patin bumbu barbeque

Coba resep patin bumbu barbeque sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan patin bumbu barbeque untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak patin bumbu barbeque karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari patin bumbu barbeque! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak patin bumbu barbeque hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin patin bumbu barbeque yuk!

Untuk membuat Patin bumbu barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 ekor ikan patin segar
  2. Ambil sesuai selera cabe rawit
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Ambil jahe
  6. Sediakan seledri
  7. Siapkan kemangi
  8. Sediakan 2 buah tomat

Ini masakan kesukaan Teteh Kayla dan Bang Ibra, Ikan Patin Bumbu Kuning kuah nyemek. Ini masakan kesukaan Teteh Kayla dan Bang Ibra, Ikan Patin Bumbu Kuning kuah nyemek. Lalu berikan bumbu seperti garam gula dan merica bubuk. Cicipi bumbu hingga pas merata sampai semua bahan rasanya sudah pas.

Cara memasak Patin bumbu barbeque:
  1. Potong kecil2 cabe rawit dan tomat lalu tumis hingga harum
  2. Tambahkan air 100ml gula n garam secukupnya lalu aduk2
  3. Masukkan bumbu barbeque, jahe yg sudah d iris kecil2, kemangi. Diamkan sampai mendidih
  4. Masukkan patin dan diamkan sekitar 15 menit atau sampai kuah sudah mengental dan meresap
  5. Matikan api lalu berikan irisan timun dan daun seledri. Hidangkan

Masak kembali sebentar sambil diaduk-aduk agar bagian bawahnya tidak gosong. Setelah saus matang, matikan kompor dan sirami bola daging yang sudah digoreng tadi degan menggunakan saus barbeque ini. Resep Pepes Patin Daun Mengkudu ala Dapur Ken. Daun mengkudu punya segudang khasiat, pencegah kanker, anti inflamasi, penurun darah tinggi dsb dan rasanya pun enak loh. Nah pepes patin daun mengkudu (daun pace namanya kalau di Yogya) ini salah satu menu favorit andalan keluarga saya.

Mudah bukan membuat patin bumbu barbeque? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.