Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rollade asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan rollade asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak rollade asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rollade asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan rollade asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rollade asam manis yuk!
Untuk memasak Rollade asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bks rollade sapi (9 buah)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 cup saus tomat
- Sediakan 1 sdm maizenna di cairkan dengan 3sdm air
Dan bagi anda semua yang ingin membuat rolade asam manis sebagai menu berbuka puasa juga sangat disarankan, mengingat membuat makanan ini sangat mudah dan cepat sehingga bisa dibuat dalam waktu yang singkat. Lihat juga resep Rollade Ikan Saus Asam Manis enak lainnya! Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar.
Proses membuat Rollade asam manis:
- Goreng rollade hingga matang lalu tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih.
- Masukkan saus tomat dan daun bawang…lalu tambahkan maizenna yang sudah dilarutkan. Tambahkan garam,merica lalu aduk hingga rata.
- Masukkan rollade yang sudah digoreng, lalu biarkan meresap.
- Koreksi rasa. Siap disajikan.
Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya. resep rolade tempe saus asam manis. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rollade asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
