Ingin tau rahasia bikin ayam goreng krispi/ ayam kentucky yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng krispi/ ayam kentucky terbaik! ayam goreng krispi/ ayam kentucky salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng krispi/ ayam kentucky karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi/ ayam kentucky! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam goreng krispi/ ayam kentucky hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng krispi/ ayam kentucky!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ekor Ayam ras, potong, cuci bersih
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan Sedikit Gula dan vetsin (optional)
- Sediakan 1/2 buah Putih telur
- Gunakan Secukupnya Tepung bumbu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Aduk sambil ditekan-tekan, sehingga bumbu meresap. Gunakan garpu untuk mempercepat proses pemasukan dengan bumbu dengan menekan-nekan bagian ujung garpu. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky:
- Haluskan bwang putih, garam, gula, vetsin. Bumbui ayam dgn bumbu halus, marinasi (diamkan) sampai bumbu meresap minimal 1 jam.. bisa dibumbui dulu, masuk chiller kulkas smpai bbrp jam membuat rasanya lebih nendang..
- Masukkan putih telur jika hanya ingin digoreng atau ayam sudah diresapkan dengan bumbu lumayan lama, kalau lgsung diberi putih telur bumbu jadinya sulit meresap ke dlm ayam..
- Celupkan ayam yg sdh tercampur putih telur ke dalam tepung bumbu bisa diulang lg ke putih telur lalu ke tepung bumbu lg supaya kremesnya banyak dan terlihat.
- Goreng dlm minyak panas (pastikan panas), setelah semua masuk penggorengan tutup penggorengan dan kecilkan api sedikit.. balik sekali saja lalu tutup lagi.. matang, angkat. Tiriskan lalu siap dihidangkan.
- Menggoreng dgn ditutup membuat daging ayam spt bagian dada mjd tdk alot, lembut dan matangnya pas, tetap lembab karena airnya tdk terlalu menguap saat menggoreng.. ini tips yg selalu aku pakai kalau menggoreng ayam bagian dada.. hasilnya mantap.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Mudah bukan membuat ayam goreng krispi/ ayam kentucky? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.