Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep rollade gulung telur asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan rollade gulung telur asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak rollade gulung telur asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rollade gulung telur asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan rollade gulung telur asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rollade gulung telur asam manis!
Untuk menghidangkan Rollade gulung telur asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus rollade
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya kemiri
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
Sajian telur dadar gulung saus asam manis bisa jadi pilihan menu makan malam untuk kalian tidak mau repot memasak. Cara membuatnya cukup praktis, berikut resep dan cara membuat telur dadar gulung saus asam manis. Bahan - Telur - Daun Bawang - Merica - garam Sausnya - Bawang putih - Cabe - Saus Tomat - Saus Tiram - Merica - Gula - G. Siapkan putihan telur dan panir dalam wadah datar atau loyang.
Proses menghidangkan Rollade gulung telur asam manis:
- Gulingkan rollade di atas telur lalu goreng sampai telur kekuningan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis sampai harum. Masukkan air lalu tambahkan saus sambal, saus tomat dan kaldu bubuk. Uji rasa.
- Setelah mendidih masukkan rollade, diamkan sebentar agar bumbu meresap (boleh tambahkan maizena yg sudah dilarutkan bila dirasa kurang kental).
- Rollade telur siap disajikan dgn nasi hangat.
Lipat kulit bagian bawah, lalu sisi kanan kiri, gulung ke sisa kulit bagian atas. Sisa isian bisa disimpan lebih dari sebulan dalam freezer. Panaskan wajan antilengket dan tuang sedikit minyak goreng. Tuang sebagian adonan telur untuk membuat dadar tebal. Masak dengan api kecil agar tidak cepat hangus.
Selamat mencoba resep rollade gulung telur asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
