Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tahu-telur bumbu bali + sayur urap + tempe orek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan tahu-telur bumbu bali + sayur urap + tempe orek! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tahu-telur bumbu bali + sayur urap + tempe orek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu-telur bumbu bali + sayur urap + tempe orek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tahu-telur bumbu bali + sayur urap + tempe orek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu-telur bumbu bali + sayur urap + tempe orek yuk!
Untuk menyiapkan Tahu-Telur Bumbu Bali + Sayur Urap + Tempe Orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama:
- Ambil 2 ikat sayur kenikir
- Gunakan 1 bungkus kresek kecambah
- Sediakan Ada juga yg pakai kacang panjang, bayam, dan kangkung jg, sesuai selera saja ya
- Siapkan 1 kresek kelapa parut (saya beli Rp 2000 udah dapet 1 kresek, saya nggal tau itu dark berapa buah kelapa)
- Sediakan Bumbu halus: (makin banyak jumlah bumbu makin endeuss)
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah cabe rawit kecil (kalo suka pedes boleh ditambahin)
- Ambil Sejumput ketumbar
- Sediakan 1 lbr daun jeruk (diuleg jg nih)
- Ambil 2 butir kencur
- Siapkan Daun pisang utk alas kukusan (biar wangi daun pisang juga sih)
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Bali Tempe Tahu Telur enak lainnya! Tahu-Telur Bumbu Bali + Sayur Urap + Tempe Orek Judulnya sih utk mempresentasikan ide menu harian, tapi resepnya resep sayur urap ya 😂😂 sayur urap ini saya suka sekaliii. Tapi kalau beli selalu ada yg kurang.
Cara membuat Tahu-Telur Bumbu Bali + Sayur Urap + Tempe Orek:
- Caranya gampang banget. Utk sayurnya, kenikir itu direbus sampe layu lalu diremas supaya kering.
- Kalo kecambahnya cukup direndam air mendidih sebentar lalu disaring.
- Utk bumbunya, setelah dihaluskan semua, langsung dicampurkan ke kelapa parutnya. Diaduk2 sampe semua bumbu merata ke seluruh kelapa parut.
- Setelah itu siapkan kukusan, alasi tempat utk menaruh urapnya dg daun pisang.
- Kukus urapan kelapa parut tsb sekitar 15-20 menit. Kata orang tua, lebih 'tanak' lebih baik. 'Tanak' itu maksudnya waktu mengukusnya lebih lama, supaya lebih matang.
- Tapi inget ya, yg dikukus itu kelapa parut yg sudah dicampur sama bumbu uleg tadi. Sayur2annya nggak usah ikut dikukus krn kan sudah matang setelah direbus tadi.
- Penyajiannya, sebelum dimakan, sayur2an yg tadi dicampur dg urapan kelapa yg sudah dikukus tadi. Dicampurnya biasanya pakai tangan hehehe biar nampol. Jadinya begini kalo sudah nyampur sama lauk2 yg lain di piring.
Sajian telur bumbu bali berikut sangat pas jika disandingkan dengan sayur lodeh untuk menu makan siang atau makan malam. Hidangan praktis yang tentu menjadi saj. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. resep tahu tempe bumbu bali.
Mudah bukan membuat tahu-telur bumbu bali + sayur urap + tempe orek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
