Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi!
Untuk menyiapkan Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya sayuran urap (kacang panjang, kecambah, dll)
- Ambil 1/2 butir Kelapa parut
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan Secukupnya cabe merah + rawit
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir/gula merah (sisir)
- Ambil 1/2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air panas
Bumbu sambal yang ditumis akan menghasilkan sambal kelapa urap yang lebih gurih dan wangi menggoda selera makan lho Bunda. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan.
Proses memasak Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi:
- Rebus sayuran sebentar saja, tiriskan. Langsung rendam air dingin. Tiriskan lagi. Agar tetap segar dan proses pematangan gk berlanjut momss^^
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang dan wangi. Masukan air asam jawa, daun jeruk, gula merah dan garam. Tunggu hingga gula larut. Masukan kelapa, aduk hingga bumbu rata dan masak hingga kadar airnya berkurang. (Kurleb 20 mnt, api sedang). Angkat.
- Cara penyajian : ambil rebusan sayur taruh di piring, campurkan dengan kelapa bumbu. Aduk rata. Sajikan.
- Nambah ayo nambahhhh..lupakan diet sesaat..wkkk
Sehari sebelumnya saya buat urap sayur untuk makan siang,jadi foto sayurannya cuma kacang panjang, kecambah dan bayem aja😁. Resep Urap Sayur ( Versi Tumis ) Lebih Gurih dan Tahan Basi Urap Sayur (Versi Tumis) biasanya ibu mertua bawakan urap kalau ke rumah tapi tidak selalu, hehehe beberapa kali ibu bertanya ke saya, kenapa urap yg ibu buat tidak bisa kering kelapa nya krn ibu memasaknya bukan dgn ditumis naaah hari ini saya pertama kali buat urap, dan saya tau jawaban untuk ibu, ternyata seperti ini. Sehari sebelumnya saya buat urap sayur untuk makan siang,jadi foto sayurannya cuma kacang panjang, kecambah dan bayem aja😁. Resep Urap Sayur Versi Tumis, Lezat Nagih dan Tahan Lama Tak Mudah Basi. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat urap sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
