Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam panggang santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam panggang santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang santan!
Untuk menyiapkan Ayam panggang santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 buah cabe merah besar,rebus
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 300 ml santan
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Langkah-langkah memasak Ayam panggang santan:
- Rebus ayam bersama bahan² kecuali bumbu halus sampe empuk, angkat.
- Bakar ayam diatas api sampai sedikit gosong. Sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampe harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambah air
- Masukkan ayam yg sudah di bakar, kemudian santan. Tunggu smpe mendidih, matikan kompor
- Ayam panggang siap di hidangkan dg lalap mentah dan nasi hangat
- Kalo saya apapun makanannya, megono selalu ada 😋 selamat mencoba bunda 😊
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Ayam Panggang/Bakar Bumbu Santan (Baked/Grilled Chicken in Coconut Milk Sauce) In Indonesian & English. Jenny Can Cook Recommended for you Resep Ayam Panggang. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
