Coba resep rollade ikan saus asam manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rollade ikan saus asam manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak rollade ikan saus asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollade ikan saus asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat rollade ikan saus asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rollade ikan saus asam manis!
Untuk membuat Rollade Ikan Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 butir telur, buat dadar
- Gunakan Minyak sck untuk membuat telur dadar
- Ambil 200 gr fillet ikan tenggiri, haluskan
- Sediakan 50 gr wortel, parut
- Gunakan 50 gr bayam, iris halus
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang, tumis sebentar
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm tepung sagu
Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Rollade Ikan Saus Asam Manis:
- Campurkan ikan, wortel, bayam dan telur, aduk rata.
- Tambahkan bawang putih yang sudah ditumis, lalu masukkan tepung sagu, aduk rata
- Tambahkan garam, merica dan gula pasir, aduk rata.
- Bentangkan telur dadar, beri adonan isi, lalu ratakan, gulung dan padatkan. Bungkus dengan aluminium foil
- Kukus selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin
- Buka bungkusan aluminium foil, lalu goreng rolade dengan minyak panas sebentar saja.
- Angkat dan tiriskan
- Potong-potong rolade menjadi beberapa bagian
- Sajikan dengan saus asam manis.
- Selamat mencoba 😄
- Catatan: resep saus asam manis lihat di postingan selanjutnya ya…
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Selain itu, dari segi pengolahan, resep ikan saus asam manis ini memiliki beragam cara pengolahan, mulai dari pengolahan tradisional hingga modern, dan bagi anda yang ingin membuat sendiri resep ikan saus asam manis yang lezat dirumah dengan cita rasa bintang lima namun mudah dalam cara pembuatannya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Mudah bukan membuat rollade ikan saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
