Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang taliwang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang taliwang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang taliwang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang taliwang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam panggang taliwang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang taliwang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang Taliwang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ayam kampung yang gemuk
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm terasi
- Siapkan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cabe besar
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah serut
Lihat juga resep Ayam Panggang Taliwang enak lainnya. langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini silakan diabaikan. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok, tepatnya khas Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, NTB.
Cara menyiapkan Ayam panggang Taliwang:
- Cuci ayam bersih potong 4
- Haluskan bumbu tumis hingga harum, masukkan ayam, aduk rata
- Masukkan gula merah dan kecap manis, garam koreksi rasa. Beri air, masak sampai ayam empuk
- Bakar ayam menggunakan wajan teflon. Sajikan dengan sayuran dan sambal
Berbahan dasar ayam, menu ini disajikan dengan sangat khas menggunakan beberapa rempah. Sebelum dibumbui, daging ayam pada hidangan ini juga […] Jika ingin bosan dengan ayam bakar kecap, coba saja bikin ayam bakar Taliwang yang pedas nendang dan bikin ketagihan. Ikuti saja petunjuk resep berikut ini. Panggang daging ayam hingga matang dan empuk. Agar daging ayam matang sempurna, tusuk-tusuk daging ayam bagian dalam menggunakan pisau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang taliwang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
