Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep urap-urap bumbu tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan urap-urap bumbu tumis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak urap-urap bumbu tumis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap bumbu tumis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan urap-urap bumbu tumis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap-urap bumbu tumis!
Untuk membuat Urap-Urap Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kelapa 1/2 butir, parut
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 4-5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 biji Cabe rawit
- Siapkan Cabe merah besar 2 biji, buang isinya
- Sediakan 1 ruas jari Kencur
- Gunakan Daun jeruk 4 lembar, buang batang nya
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1/4 sdm Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan BAHAN TAMBAHAN :
- Ambil sesuai selera Aneka sayuran
Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran. Haluskan cabai merah, terasi dan daun jeruk. Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss.
Cara menyiapkan Urap-Urap Bumbu Tumis:
- Potong semua sayuran, cuci bersih, rebus, lalu tiriskan. Sayuran bisa apa saja ya moms, bisa ditambah kenikir, bayam, daun ketela atau kecipir. Ini saya pakai sayur stok di kulkas saja.
- Siapkan bumbu halus, lalu uleg. Siapkan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum,
- Tambahkan air kurang lebih 150ml, lalu masukkan kelapa parut. Tumis dg api kecil aduk terus sampai kelapa matang dan kalis, jangan terlalu kering ya moms, matang tapi jaga agar tetep lembab. Api kecil biar tidak gosong. Icip-icip rasanya, asin dan gurihnya.
- Bumbu sudah matang, penampakan spt ini moms, nahh kita sisihkan utk stok, taruh di wadah, dinginkan, masuk kulkas. Di kulkas bisa tahan sampai 4 hari, jika kita ingin bikin urap2 lagi, tinggal rebus sayuran. Pakai bumbu secukupnya, campurkan dg aneka sayur rebus.
Masukkan kelapa yang sudah diparut kasar. Lihat juga resep Urap sayur bonggol brokoli enak lainnya. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Siapkan wajan, masukkan kelapa parut dan bumbu halus. Masukkan semua sayuran, tambahkan garam dan gula.
Mudah bukan membuat urap-urap bumbu tumis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
