Ingin tau rahasia membuat ayam panggang bumbu lodhoh yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang bumbu lodhoh terbaik! ayam panggang bumbu lodhoh salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan ayam panggang bumbu lodhoh karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu lodhoh! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang bumbu lodhoh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu lodhoh!
Untuk menghidangkan Ayam panggang bumbu lodhoh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung utuh dipanggang / bisa beli langsung matang
- Ambil Bumbu 1 :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji kemiri
- Siapkan 10 biji cabe keriting
- Gunakan Sdikit ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Sediakan Bahan 2 :
- Gunakan 10 cabe rawit utuh
- Siapkan 10 pete bila suka
- Sediakan 2 tomat iris
- Gunakan secukupnya Laos,daun salam,daun jeruk
- Gunakan Bahan 3 :
- Ambil 500 ml Santan
Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utama dari resep ayam lodho ini adalah rasa gurih dan pedasnya yang khas. Bakar/panggang ayam di atas bara api sambil sesekali dibalik hingga ayam setengah matang dan berwarna kuning kecoklatan. Resep Memasak Ayam Lodho Jawa Timur - Siapapun yang hobi memasak tentunya akan faham betul bahwa daging ayam mampu dibuat menjadi berbagai macam olahan menu makanan yang sehat, nikmat dan maknyus.
Proses menyiapkan Ayam panggang bumbu lodhoh:
- Potong potong ayam jadi kecil
- Haluskan bumbu 1 masak atau di gongso hingga matang
- Setelah bumbu 1 matang masukkan bumbu 2 dan bumbu 3
- Setelah mendindih rasakan jika sdah sesuai selera anggkat sajikan
Apabila biasanya ayam banyak diolah menjadi sajian ayam goreng, ayam lodeh ataupun ayam bakar, cobalah Anda sesekali membuat menu masak ayam lodho. Ayam lodho merupakan sajian masakan yang bukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Spesial yang Gurih, Empuk dan Nikmat Tips Mempersiapkan Bahan Utama: Untuk langkah yang pertama lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayam. Hal ini penting karena ayam yang baru saja anda beli belum tentu terjamin kebersihannya. Untuk itu, silahkan bersihkan kembali dengan menggunakan air yang bersih.
Selamat mencoba resep ayam panggang bumbu lodhoh! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
