Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep keripik kaca home made (tips di cerita) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! keripik kaca home made (tips di cerita) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan keripik kaca home made (tips di cerita) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kaca home made (tips di cerita)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan keripik kaca home made (tips di cerita) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keripik kaca home made (tips di cerita) yuk!
Untuk memasak Keripik kaca home made (Tips di cerita), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 50 gram tepung tapioka
- Ambil 250 ml air
- Gunakan ± 2 sendok makan minyak (untuk menggoreng)
- Gunakan Bubuk rasa-rasa (boncabe dan sapi panggang)
Seperti namanya Beling/Kaca, keripik ini tidak berwarna alias bening, agak tembus pandang, permukaannya bertekstur agak kasar dan sedikit mengkilap. Terdapat serat-serat halus yang berasal dari singkong itu sendiri, seolah-olah terjebak di dalamnya, sehingga memiliki unsur estetika yang alamiah. Dengan ini saya akan memberikan sedikit tips atau kunci sukses membuat keripik pisang manis gurih yang cocok untuk jualan ini. Yuk di simak 🙂 Tips Membuat Keripik Pisang Agar Enak, Renyah dan Tidak Patah.
Proses menyiapkan Keripik kaca home made (Tips di cerita):
- Beri kresek minyak. Saya kresek saya gunting sisinya jadi lebar.
- Campurkan air dan tepung tapioka hingga tercampur tidak ada yang mengendap.
- Masak, aduk-aduk.
- Hingga seperti lem.
- Pipihkan bisa dengan gilasan apapun. Jadi adonan diantara kresek atau plastik ya jadi alat gilas gak kena langsung. Tidak lengket karena kresek sudah diberi minyak.
- Jemur hingga kering.
- Potong-potong. Kalau saya dengan gunting.
- Goreng dengan sedikit minyak. Kalau kebanyakan jadinya kerupuk.
- Beri bubuk boncabe dan rasa sesuai selera. Happy cooking 😄.
Agar pisang tidak remuk atau patah saat penggorengan pastikan bahwa pisang masih mentah dan di serut dengan pisau khusus untuk keripik. Bentuknya mirip dengan kaca yang bening dan tipis, terbuat dari singkong dengan rasa pedas menggoda. Kemasannya unik dan praktis sehingga banyak milenial khususnya di sekolahan yang suka. Distributor Keripik Beledag, Ema Maryati, mengatakan saat ini baru rasa pedas saja yang tersedia. Intip Dapur Pengolahan Pisang Menjadi Keripik di Parung.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keripik kaca home made (tips di cerita). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
