Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi ayam bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nasi ayam bbq! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi ayam bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam bbq! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan nasi ayam bbq hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi ayam bbq!
Untuk menyiapkan Nasi ayam bbq, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 centong Nasi
- Siapkan Beberapa iris ayam sesuai selera, saya pakai kurleb 1 bagian paha atas difilet
- Ambil 2 sdm bumbu bbq
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 siung Bawang merah
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Pelengkap sedikit wijen
- Siapkan Merica (optional)
Tentunya kepiawaian dalam memasak menggunakan resepi yang sedap adalah sangat penting. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak. Jangan takut untuk menyediakan hidangan ini kerana Resepi ini telah diolah bagi memudahkan anda untuk memasaknya.
Langkah-langkah membuat Nasi ayam bbq:
- Iris ayam bagian dagingnya saja lalu campur dengan bumbu bbq dan rendam selama min 1 jam
- Setelah direndam beberapa jam kemudian siapkan bawang merah cincang
- Lalu tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan rendaman daging ayam sekalian bumbu rendaman yg tersisa
- Masak hingga matang
- Tambahkan garam jika kurang asin dan bisa tambahkan merica jika ingin agak pedas
- Setelah matang tiriskan dan siapkan semangkuk nasi
- Taruh ayam bbq diatasnya lalu taburi wijen. Jadi deh
Bagi anda yang mahu meriahkan majlis bbq di tepi pantai atau kawasan air terjun, boleh cuba resepi perapan ayam bakar bbq ini untuk masukkan sekali dalam menu selain daripada mihun goreng atau nasi. Yerlah, penat anak-anak,suami main air pantai atau berendam dalam sungai, mesti berselera bila makan hidangan ayam bakar camni. Apabila siap diperap sebentar boleh la dibakar di dlm oven dgn suhu. Ayam Bakar Perapan BBQ (barbeque) merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si ayah, kakak mahupun si adik. Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam BBQ ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi ayam bbq hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.