Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rolade telur saus asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan rolade telur saus asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak rolade telur saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade telur saus asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat rolade telur saus asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade telur saus asam manis yuk!
Untuk membuat Rolade Telur Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Rolade Telur :
- Ambil 4 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Saus :
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah timun,iris korek api
- Sediakan 1 buah wortel,iris korek api
- Ambil 1/2 buah nanas (saya skip)
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 2 sdt tepung maizena,larutkan dengan 2 sdm air
- Gunakan secukupnya Garam,gula & kaldu bubuk
Dibawah ini team Resepkoki.co akan memberikan resep rolade daging dengan saus asam manis. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat. Rolade merupakan makanan yang sebenarnya berbahan dasar telur dadar yang diisi dengan bahan isian yang sesuai selera, kemudian di gulung.
Cara menyiapkan Rolade Telur Saus Asam Manis:
- Didihakan terlebih dahulu air untuk merebus telur.
- Sambil menunggu air mendidih,kocok telur tambahkan irisan daun bawang,garam&kaldu bubuk. Lalu masukkan kedalam plastik es mambo.
- Setelah air mendidih masukkan telur rebus hingga mengapung. Setelah mengapung diamkan sekitar 10 menit hingga matang. Angkat,tiriskan.
- Buka plastik es,potong2 rolade sesuai selera. Saya goreng sebentar sebelum dicampur dengan saus.
- Buat saus : Tumis bawang putih,bawang merah&bawang bombay hingga harum.
- Masukkan saus,irisan timun,wortel&nanas (jika pakai) tambahkan air jangan lupa garam,gula&kaldu bubuk aduk tunggu hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena sedikit2 sampai kekentalan yang diinginkan.
- Jika rasa sudah pas,campur rolade kedalam saus aduk sebentar. Lalu angkat,dan siap disajikan.
- Selamat mencoba☺
Bahan dan cara membuat rolade asam manis bisa dilihat di bawah ya. bumbu rolade asam manis Bahan Saus Asam Manis. Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Mudah bukan membuat rolade telur saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.