Ingin bikin rolade sapi asam manis yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade sapi asam manis terbaik! Hadirkan rolade sapi asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak rolade sapi asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade sapi asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus Rolade Sapi Siap Saji
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan 1 bh Wortel diserut
- Ambil 1 bh Bawang Bombay diiris
- Gunakan 1 bh Cabe Merah Besar diiris
- Ambil 1 bh Cabe Paprika diiris kecil
- Gunakan 5 bh Bawang Putih dihaluskan
- Siapkan 2 Sendok Mentega
- Gunakan 2 Sendok Makan Oil Olive
- Ambil 1 Sendok Makan Gula Pasir
- Ambil secukupnya Saos Tomat
- Ambil secukupnya Saos Sambal
- Sediakan 1 bh Jeruk Nipis diperas airnya
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
Lihat juga resep Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak) enak lainnya. Rolade Asam manis Ala Teteh Cantik Haaaiii semua, kali ini kita akan coba membuat rolade asam manis. Sebenarnya Rolade ini Teteh buat sebagai menu kepepet, karena kemarin Kota Tasik di guyur hujan dari malam hingga malam lagi, nggak berhenti-berhenti sampai-sampai Mas-mas tukang sayur pun enggan berjualan. Cara memasak Rolade sapi saus asam manis.
Langkah-langkah memasak Rolade Sapi Asam Manis:
- Masukkan minyak goreng jika sdh panas masukkan rolade, goreng hingga matang…sisihkan
- Tumis Bawang Putih dengan Mentega dan oli olive hingga harum masukkan Bawang Bombay hingga layu.
- Masukkan wortel dan air tambahkan masak hingga wortel empuk, masukkan air jeruk, gula, saos tomat dan saos sambel tambahkan penyedap rasa, madak hingga matang.
- Jika ingin roladenya meresap dengan bumbu, disaat saosnya sdh matang bisa masukkan rolade hingga meresap dan siap disajikan.
Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan. Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,. Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya. Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade sapi asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
