Ingin masak pancong spesial yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pancong spesial terbaik! Hidangan pancong spesial ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pancong spesial karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancong spesial! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pancong spesial hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pancong spesial yuk!
Untuk menyiapkan Pancong Spesial, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung terigu (boleh skip)
- Ambil 250 gr kelapa parut, kukus
- Ambil 900 ml santan hangat/air hangat biasa
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm fermipan (boleh diskip)
- Gunakan 2 sdm mentega/margarin
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
Pada umumnya kue ini berbahan dasar tepung beras yang dicampur dengan parutan kelapa sehingga kue ini memiliki tekstur citra rasa yang enak dan khas Indonesia sudah… Ada yg sebut kue pancong, bandros, dsb. Kue tradisional ini sudah cukup sulit dicari karena tidak banyak lagi yang jualan. Tapi gak perlu khawatir, bikin sendiri juga gampang kok. Resep ini misalnya, jadi spesial banget karena ada tambahan telur, susu bubuk, dan tepung maizena.
Cara menyiapkan Pancong Spesial:
- Langkah pertama siapkan wadah, masukan tepung beras, tepung terigu, kelapa parut, dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Masukan santan, aduk rata. Masukan mentega dan fermipan. Aduk sampai tercampur rata
- Siapkan cetakan pancong dan olesi dengan margarin. Tuang adonan ¾ jangan terlalu penuh. Tutup dan biarkan kurang lebih ±10 atau sampai agak kokoh kemudian naikan api ke sedang dan biarkan permukaan pancong kering. Angkat dan taburi gula sesuai selera
- Taburkan secukupnya gula pasir dan siap disajikan :) super lembuuutt, harum, gurih, dan enak banget!
Yang doyan jajan Pancong boleh banget nih coba bikin sendiri dirumah. Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi yang juga sangat banyak digemari. Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang. Kue basah kue pancong siap disajikan. Demikianlah tips resep makanan kue indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) kue basah sederhana yaitu kue pancong spesial (istimewa) yang enak, gurih, legit, sedap, nikmat dan lezat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pancong spesial. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
