Ingin masak ayam kampung bakar yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kampung bakar terbaik! Hadirkan ayam kampung bakar untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kampung bakar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung bakar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam kampung bakar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung bakar yuk!
Untuk membuat Ayam Kampung bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu ungkep :
- Gunakan 10 bawang merah jawa
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit besar
- Ambil Secukupnya garam & penyedap (rasa ayam)
- Gunakan Bumbua lainnya :
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu oles :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saori
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos pedas
Berbicara tentang makanan ini bisa menjadi salah satu pilihan sebagai. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Itu pun sudah free es teh! Resep Masakan Ayam Bakar Wong Solo.
Cara memasak Ayam Kampung bakar:
- Blender smua bumbu halus
- Lalu ungkep ayam dng bumbu hlus dan bumbu lainnya kurleb 35 menit (me :krn gk ada resto jd pke mejic com yg gk kepake lg)
- Lalu siapkan panggangan oles dng mentega, ambil ayam yg sdh lembut diungkep dan tata di panggangan..
- Jng lupa oles2 dng bumbu oles ya mom
- Gituu ajaaa dan selamat mencobaa 💜😘
Resep bumbu ayam bakar yang cukup terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak adalah ayam bakar wong Solo. Ga perlu nunggu lama, pesanan langsung dianterin. Bumbu ayam bakarnya agak kemerah-merahan beda dari yang biasa gw temuin, rasanya gurih, tahu tempenya juga agak gendut. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu. Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan.
Mudah bukan membuat ayam kampung bakar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
