Ingin bikin sambel panggang yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel panggang terbaik! Menu sambel panggang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambel panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sambel panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang yuk!
Untuk menyiapkan Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ikan panggang
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit setan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.
Langkah-langkah memasak Sambel Panggang:
- Goreng ikan panggang cukup sebentar saja lalu tiriskan
- Goreng cabe, bawang putih, bawang merah sebentar saja lalu di ulek
- Setelah itu sambel di goreng dengan minyak goreng dan masukan garam, gula, penyedap rasa, serta jeruk nipis aduk dan cicipi lalu masukan ikan panggang yg sudah digoreng tadi
Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.
Mudah bukan membuat sambel panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
