Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep #2 mangut lele kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #2 mangut lele kemangi, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan #2 mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk membuat #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor lele
- Sediakan Air
- Ambil Minyak
- Ambil Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 8 cabe merah kriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencut
- Gunakan Sedikit jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 1 sereh
- Siapkan 2 salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan Cabe burung bebas
- Gunakan 1 tomat sedang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Kemangi bebas
- Siapkan Bumbu perasa
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Sediakan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah menghidangkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #2 mangut lele kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
