Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam crispy ala2 kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam crispy ala2 kfc salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam crispy ala2 kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala2 kfc! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam crispy ala2 kfc hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy ala2 kfc yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Crispy Ala2 KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Bahan kering:
- Siapkan 10 Sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 3 sdm munjung Kanji
- Sediakan 1 sdt oregano
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sachet penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Sediakan Bahan Pencelup :
- Gunakan 10 sdm air es/ susu cair full cream dingin
- Sediakan Bumbu rebus ayam :
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1/2 sachet Penyedap rasa
- Siapkan 1 sachet ketumbar
Ayam goreng terkenal seperti KFC sememangnya menggamit selera. Bau pun dah cukup buat perut rasa lapar dan mulut rasa nak mengunyah. Tapi macam mana kalau ketika itu tengah malam? Jadi kalau tetiba rasa nak makan ayam KFC, tapi restoran tu dah tutup, boleh cuba buat sendiri.
Cara membuat Ayam Crispy Ala2 KFC:
- Haluskan bumbu untuk merebus ayam. Rebus/ ungkep ayam hingga air menyusut / bumbu merasuk.
- Aduk rata bahan kering.
- Untuk bahan pencelup di tambahkan dengan 5 sendok makan bahan kering.
- Di tempat lain kocok telur beri sejumput garam.
- Sebelumnya panaskan minyak terlebih dahulu dengan api sedang cenderung kecil dan minyak yang banyak (deep fried).
- Ambil ayam yang telah di bumbui -> balurkan di kocokan telur -> balurkan d bahan kering tekan2 lembut -> balurkan di bahan pencelup -> balurkan kembali ke bahan kering tekan2 lembut / cubit2 agar nanti bisa berbentuk keriting2 waktu di goreng.
- Masukkan ayam ke dalam wajan. Goreng/biarkan hingga berwarna coklat emas. Jangan terlalu sering di balik2 agar tidak rontok tepungnya.
- Tiriskan. Sajikan dengan kentang goreng dan saus.
AYAM GORENG […] Ayam goreng KFC terdiri dari dua varian yaitu crispy dan original. Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya. Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Tags: cara membuat ayam kentucky dengan tepung sajiku, cara membuat fried chicken crispy dan keriting, cara membuat tepung kentucky sendiri, cara membuat tepung kfc sendiri, resep ayam goreng kfc original, resep ayam goreng kribo, resep ayam goreng tepung, resep ayam kentucky kriuk, resep ayam kentucky untuk dijual, resep ayam kfc, resep ayam kfc kribo Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy ala2 kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
