#7 - Mun Tahu Udang
#7 - Mun Tahu Udang

Coba resep #7 - mun tahu udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - #7 - mun tahu udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan #7 - mun tahu udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #7 - mun tahu udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat #7 - mun tahu udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #7 - mun tahu udang yuk!

Untuk memasak #7 - Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 pcs Tahu Air Putih
  2. Siapkan sesuai selera Daun Bawang
  3. Ambil 2 siung Bawang Putih
  4. Ambil 10 pcs Udang (potong bagi 2)
  5. Ambil Tepung Maizena
  6. Ambil 1 sdt Gula & 1sdt Garam
  7. Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
  8. Siapkan secukupnya Lada
  9. Sediakan 1 sdt saus tiram
Proses membuat #7 - Mun Tahu Udang:
  1. Tumis Bawang Putih hingga harum
  2. Masukkan Udang hingga warna berubah dari putih menjadi pink
  3. Masukkan Tahu Air, tumis hingga tahu menjadi agak padat. Masukkan 1sdt kecap asin & 1sdt saus tiram
  4. Tambahkan air putih secukupnya. Ubah api menjadi sedang. Tunggu hingga mendidih
  5. Jika sdh mendidih, maka masukkan maizena + kaldu jamur + gula + garam yg sudah dicairkan. Lalu aduk2 hingga mengental
  6. Jika masih kurang kental bs ditambahkan tepung maizena yg telah dicairkan sesuai selera.
  7. Terakhir tambahkan daun bawang & lada.
  8. Tahu siap disajikan

Selamat mencoba resep #7 - mun tahu udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.