Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam filet goreng dan salat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam filet goreng dan salat cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam filet goreng dan salat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet goreng dan salat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam filet goreng dan salat hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam filet goreng dan salat!
Untuk menyiapkan Ayam Filet Goreng dan Salat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ● Bahan untuk Ayam Filet Goreng
- Siapkan 400 gr Filet dada Ayam, ca. 3 slice
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt paprika bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 250 gr tepung panir
- Gunakan 200 gr tepung gandum (tapioka)
- Sediakan secukupnya Dan air
- Ambil ● Bahan untuk Salat
- Siapkan 1 buah Timun
- Siapkan 2 buah tomat besar bisa juga menggunakan tomat cerry
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 Mozarela
- Ambil Garam secukupnya dan pala bubuk secukupnya
- Siapkan Minyak Zeitun atau minyak Kacang atau minyak yang lain
KOMPAS.com - Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat. Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy. Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua. Pertama bahan pencelup dari susu dan telur, kemudian pencelup tepung berbumbu.
Proses menghidangkan Ayam Filet Goreng dan Salat:
- ● Membuat Ayam Filet Goreng
- Filet ayam di cuci hingga bersih kemudian tiriskan
- Tepung gandum, Lada bubuk, paprika bubuk dan garam di campur menjadi satu, tambahkan air secukupnya dan aduk2 hingga semuanya tercampur dengan rata.
- Telur dikocok
- Ayam filet dimasukkan kedalam adonan, dilumuri dengan telur kemudian dimasukkan ke tepung panir, hingga keseluruhan filet ayam tertutup dengan rata.
- Kemudian minyak terlebih dahulu dipanaskan, setelah panas ayam digoreng, jangan lupa ayam di bolak baik agar matang dengan sempurna. Ulangi hingga ketiga filet ayam digoreng semuanya. Setelah itu tiriskan.
- ● membuat salat
- Timun, tomat, dan bawang dicuci hingga bersih kemudian di potong kecil2
- Mozarela dipotong berbentuk kotak kecil
- Kemudian semua bahan di campur, masukkan garam secukupnya, pala bubuk dan minyak zaitun atau yang lainnya. Kemudian aduk hingga rata
- Kemudian ayam dan salat di sajikan di piring. Anda juga bisa menambahkan saos pedas dan Mayonnaise untuk rasa yang lebih nikmat.
- Dan selamat menikmati😽
Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah. Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Oleskan adonan isi di belahan cakwe. Kemudian goreng cakwe dalam minyak panas sampai matang.
Mudah bukan membuat ayam filet goreng dan salat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
