Coba resep muntahu udang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! muntahu udang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan muntahu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari muntahu udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat muntahu udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep muntahu udang!
Untuk memasak Muntahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 tahu putih dipotong dan remas sesuai selera
- Ambil 20 ekor udang panami sedang, kupas
- Siapkan 3 sm minyak untuk menumis
- Siapkan 3 siung bawang putih dirsjang kasar
- Gunakan 1 sm arak masak (angciu)
- Siapkan 1 st garam
- Siapkan 1 sm saus tiram
- Siapkan 1 sm kecap asin
- Gunakan 1/2 st lada
- Ambil 300 ml kaldu ayam
- Ambil 1 sm maizena dicairkan
- Gunakan 1 sm minyak wijen
- Gunakan 2 batang seledri dipotong kasar
Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak. Anak-anak juga sangat menyukai Mun Tahu.
Langkah-langkah menghidangkan Muntahu Udang:
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan udang, masak sampai udang matang, tambahkan angciu, oseng cepat
- Masukan tahu, dioseng sambil ditekan untuk menumis menghancurkan tahu sebagian
- Tambahkan semua bumbunya aduk rata, masukan kaldu ayamnya. Setelah didih tambahkan seledri, aduk sebentar
- Koreksi rasanya, jika sudah pas, masukan maizena cairnya. Aduk sampai mengental, matikan api. Tambahkan minyak wijen, aduk merata, siap disajikan
Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Lihat juga resep Chicken Tofu ala ala Muntahu 🤗😋 enak lainnya. Udang menjadi salah satu makanan yang mencetuskan alergi. Gejala alergi tidak harus selalu dengan keluhan kulit gatal dan merah setelah tercetus alergen seperti udang. Gejala alergi makanan dapat berupa keluhan mual dan muntah setiap kali memakan alergen tersebut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat muntahu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
