Coba resep mun tahu udang ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan mun tahu udang ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mun tahu udang ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mun tahu udang ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu udang ayam!
Untuk memasak Mun tahu udang ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 kotak tahu sutra, potong kotak kecil
- Ambil 1/4 bag fillet dada ayam, cincang kasar
- Gunakan 150 gr udang, kupas bersih, cincang
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan Kecap asin dan kecap ikan
- Gunakan Sedikit daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya minyak
Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak.
Cara memasak Mun tahu udang ayam:
- Panaskan minyak, masukan bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan ayam cincangnya, tgg sampai berubah warna, baru tambahkan udangnya tumis sampai berubah warna juga. Tambahkan air secukupnya.
- Tunggu mendidih, beri garam dan kaldu jamur, juga kecap asin dan kecap ikan. Tambahkan tahunya. Tunggu mendidih, masukkan kocokan telurnya memutar di wajan. Langsung aduk2 sampai rata. Tes rasa.
- Masukkan larutan maizena. Aduk kembali. Masukkan daun bawang. Angkat dan sajkan.
Anak-anak juga sangat menyukai Mun Tahu. Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih Tips Sukses Membuat Resep Sapo Tahu Seenak Di Resto : Tahu bisa digoreng dulu supaya tidak hancur ketika dimasak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
