Lagi nyari resep fillet ayam krispy yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fillet ayam krispy terbaik! Hidangan fillet ayam krispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan fillet ayam krispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam krispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat fillet ayam krispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam krispy!
Untuk membuat Fillet ayam krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong dada ayam (fillet)
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil Tepung basah :
- Gunakan 3 sdm tepung
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Pelapis :
- Gunakan Tepung roti
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet.
Cara membuat Fillet ayam krispy:
- Fillet bagian dada ayam (aku tipis) cuci lalu beri penyedap rasa dan merica bubuk biarkan hingga meresap (aku semalaman)
- Campur bahan pelapis 3 sdm terigu dan air secukupnya lalu masukain ayam yg sdh di marinasi slm Semalaman aduk² hingga rata (adonan tdk kental & tdk encer)
- Gulingkan ayam hingga tercampur rata
- Lakukan hingga habis
- Panaskan minyak goreng fillet ayam hingga kuning ke emasan angkat dan tiriskan
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang.
Selamat mencoba resep fillet ayam krispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.