Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam lada crispy ala kfc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam lada crispy ala kfc! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam lada crispy ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada crispy ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam lada crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam lada crispy ala kfc!
Untuk membuat Ayam Lada Crispy ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong ayam (sesuai selera)
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 2 sdm quaker oatmeal
- Siapkan semangkuk tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm royco
- Ambil minyak goreng
Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT. Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam.
Proses menghidangkan Ayam Lada Crispy ala KFC:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2. Ayamnya sesuai selera, biasanya bagian sayap atau paha. Haluskan bawang, ketumbar dan lada. Setelah halus, uleni ke ayam.
- Blender telur dan quaker oatmeal (bisa ditambar air sedikit supaya lebih halus). Lalu, tuang ke ayam yang tadi telah diberi bumbu. Aduk merata, pastikan ayam tenggelam. Lalu simpan di kulkas sampai 4 jam kurang lebih supaya ayam empuk.
- Setelah itu, keluarkan ayam dari kulkas. - Siapkan tepungnya, tepung terigu dicampur dengan lada bubuk (sesuai selera) dan royco (icipi sampai terasa). - Lalu beri sedikit royco juga untuk ayam yang dari kulkas, supaya terasa.
- Lalu siapkan wajan dengan minyak yag banyak (pastikan ayam dapat tenggelam di minyak). Panaskan minyak dengan api paling kecil. - Uleni satu per satu ayam ke dalam tepung, lalu masukkan ke penggorengan. Tunggu sampai kecoklatan kira2 sampai ayam matang sempurna.
- Sajikan dengan saus lebih mantap. - N.b. saya menggoreng tepungnya agak lama, jadi pastikan minyak tidak terlalu panas supaya tidak gosong. Karna ayam dalam kondisi mentah ketika diberi bumbu, jadi matangnya agak lama. - - Mungkin bisa dicoba untuk merebus sebentar ayam terlebih dahulu sebelum diberi bumbu, supaya tidak perlu lama2 ketika menggoreng. - - Jika ayam lebih dari 5 potong, telurnya tambahkan menjadi 2, begitu juga dengan quaker oatmealnya bisa ditambah menjadi 3 sdm.
Bahan Tepung Goreng Ini Dia Rahasia Cara Membuat Ayam Crispy ala KFC yang Lezaat.. Ayam yang sudah dipotong-potong tadi kemudian dilumuri dengan lada, garam, bubuk bawang putih, dan bubuk cabe merah. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam lada crispy ala kfc hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
