Coba resep mun tahu udang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mun tahu udang! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mun tahu udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak mun tahu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu udang!
Untuk membuat Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kotak tahu cina. Hancurkan secara kasar dengan garpu
- Siapkan 3 siung bawang putih. Cincamg kasar
- Ambil 3 siung bawang merah. Iris halus
- Sediakan 6 pcs udang. Cincang kasar
- Ambil 1 batang daun bawang. Iris
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan Sejumput garam, lada, dan gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 50 ml air matang
Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.
Proses membuat Mun Tahu Udang:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih dan merah. Jika sudah agak layu dan harum, masukan udang. Masak sampai udang berubah warna.
- Masukan tahu. Aduk sebentar. Masukan air matang secukupnya. Aduk sebentar. Kemudian masukkan bumbu2. Tes dan Koreksi rasa.
- Setelah air agak mendidih. Masukan daun bawang dan minyak wijen secukupnya. Aduk rata, matikan api, selesai.
- Angkat. Sajikan. Yummy! 😄
Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Selamat mencoba resep mun tahu udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
