Ingin membuat ayam goreng kentucky renyah yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kentucky renyah terbaik! Hadirkan ayam goreng kentucky renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng kentucky renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kentucky renyah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam goreng kentucky renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kentucky renyah!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Kentucky Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Jeruk nipis (untuk mencuci ayam)
- Ambil secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Msg
- Sediakan 🌴 tepung basah:
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 200 gram terigu
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Msg
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 🌱 tepung kering:
- Sediakan 200 gram terigu
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Ayam Kentucky Fried Chicken merupakan ayam siap saji yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam goreng kentucky agar renyah sempurna yang kerap diabaikan adalah, terlalu sering membolak-balikkan ayam atau mengaduknya saat sedang digoreng. Ya, saat ayam tepung baru pertama kali masuk penggorengan, jangan langsung untuk mengaduknya. Hal ini akan membuat ayam goreng tepung menjadi hancur.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Kentucky Renyah:
- Pertama potong ayam sesuai selera, cuci lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu bilas kembali hingga bersih(tujuannya supaya ayam ga amis ya moms)
- Setelah ayam dicuci lumuri dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk ditambah garam dan msg aduk merata lalu masukkan dakam kulkas diamkan 3jam supaya bumbu meresap.
- Campurkan bahan basah, beri air hingga tepung agak kental jangan terlalu encer
- Campurkan tepung kering aduk hingga merata.
- Lalu keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ayam ditepung basah lumuri lalu masukkan dalam tepung kering sambil di pijit2 diremas hingga membentuk tepung keriting.
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang telah dikeritingin (bahasa apa sh ya😅) setelah ayam masuk kecilkan api, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan.
- Selamat mencoba moms💙
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Lihat juga resep Ayam KFC Kw Kriting enak lainnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng kentucky renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.